Chloramphenicol ELISA Kit es un kit ELISA competitivo para detectar cloranfenicol en leche, tejidos y otras muestras de alimentos.
Aunque el cloranfenicol no está aprobado para su uso en animales destinados a la producción de alimentos en los Estados Unidos, este antibiótico de amplio espectro se ha utilizado ampliamente para tratar enfermedades en dichos animales, incluidas las vacas lecheras lactantes. Se sabe que las dosis oftalmológicas extremadamente bajas de cloranfenicol causan anemia aplásica en humanos. Los residuos en la carne, la leche y los huevos destinados al consumo humano son motivo de especial preocupación para la salud pública porque la aplasia de la médula ósea no depende de la dosis. Además, el cloranfenicol, un inhibidor conocido de la síntesis de proteínas, también retarda la eritropoyesis, una condición que depende de la dosis y puede causar reacciones de hipersensibilidad alérgica.
Ahora en la UE, EE. UU., China, Japón y muchos otros países del mundo, el uso de CAP está prohibido en la producción animal. Se establece tolerancia cero para residuos de cloranfenicol en alimentos y alimentos de origen animal.
Este kit ELISA para cloranfenicol se basa en ELISA competitivo indirecto, el antígeno acoplado se recubrió previamente en los micropocillos, el cloranfenicol competirá por el anticuerpo con el antígeno recubierto previamente, luego se agrega el conjugado de enzima HRP y el sustrato TMB sucesivamente, el valor OD de la muestra se correlaciona negativamente con el contenido de cloranfenicol contenido en la muestra. La curva estándar se ajusta por regresión y se multiplica por la relación de dilución correspondiente para obtener el contenido de cloranfenicol en la muestra.
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Datos clave del kit Cloranfenicol ELISA
- Kit ELISA listo para usar basado en inmunoensayo competitivo
- Tiempo total requerido solo 75min
- Muy específico para el cloranfenicol.
- Aplicable para muestra de leche.
Parámetros del kit ELISA de cloranfenicol
- Sensibilidad: 0,025 ppb, ng/ml
- Estabilidad: 12 meses cuando se almacena correctamente
- Precisión: 80%-120%
Componentes del kit Cloranfenicol ELISA
- Micropocillos recubiertos, 96pocillos
- Serie estándar de cloranfenicol, 0,025 - 2,025 ng/ml
- Conjugado enzimático
- Sustrato TMB
- Solución de parada (no disponible cuando se envía por aire)
- Tampón de muestra
- Tampón de lavado
Para obtener más información sobre el kit ELISA de cloranfenicol, no dude en contactarnos.
Lecturas adicionales
- Allen, Edward H. " Revisión de métodos cromatográficos para residuos de cloranfenicol en leche, huevos y tejidos de animales productores de alimentos". Revista de la Asociación de Químicos Analíticos Oficiales 68.5 (1985): 990-999..
- Settepani, Joseph A. " El peligro de usar cloranfenicol en animales de alimentación ". Revista de la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense 184.8 (1984): 930-931.
- Kikuchi, Hiroyuki, et al. " Determinación total de residuos de cloranfenicol en alimentos por cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem ". Química de los alimentos 230 (2017): 589-593.
