総アフラトキシン定量迅速検査キット

アフラトキシンは、土壌、干し草、腐敗した植物、穀物に生育する、主に Aspergillus flavus および A. parasiticus などの毒素産生菌株によって生成される代謝物です。アフラトキシン毒性は、アフラトキシンへの急性または慢性の曝露によって発生します。
アフラトキシンにはさまざまな種類があります。アフラトキシン B1 (AFB1) とアフラトキシン B2 (AFB2) は A. flavus と A. parasiticus の両方によって生成され、AFB1 はすべてのアフラトキシンの中で最も強力であると考えられています。アフラトキシン M1 (AFM1) は A parasiticus の発酵液中に見られますが、感染した肝臓が AFB1 と AFB2 を代謝すると、アフラトキシン M1 とアフラトキシン M2 も生成されます。AFM1 は牛乳によって伝染する可能性があります。アフラトキシン B1 (AFB1) は、ピーナッツ、綿実粕、トウモロコシ、その他の穀物、動物飼料など、さまざまな食品によく見られる汚染物質です。AFB1 は最も毒性の強いアフラトキシンであると考えられており、ヒトの肝細胞癌 (HCC) との関連が深いとされています。世界中のいくつかの国では、食品中の AFB1 を規制する規則や規制があり、これには特定の食品に対する AFB1 の最大許容レベルまたは推奨レベルが含まれます。

総アフラトキシン定量迅速検査キットの主な特徴

• ラボや現場でのテストにすぐに使えるキット
• 10分以内に結果が見える
• アフラトキシン B1、B2、G1、G2 に特異性が高い。

総アフラトキシン迅速検査キットの仕様

総アフラトキシン定量迅速検査キットの検出限界

• 検出限界: 5ppb、
• 定量範囲: サンプルマトリックスに応じて 0 - 25 ppb または 0 - 45 ppb。
• この検出限界は変更される可能性がありますので、キットの添付文書を参照してください。
• このキットでは、定量化のために NBReader Q3 システムまたは NBReader Fast 2 システムが必要です。

必要な材料が提供されていません。

• マイクロピペット、20-200ul
• プラスチックピペット、96個
• 40℃のインキュベーター。
• NBReader Q3またはNBReader Fast 2

参考文献

• Zhang, Wanjun 他「トウモロコシに含まれる主要なマイコトキシンを検出するためにデュアルラマンラベルとトリプルテストラインを使用したマルチプレックス SERS ベースのラテラルフロー免疫センサー」危険物質ジャーナルvol. 393 (2020): 122348. doi:10.1016/j.jhazmat.2020.122348